Menu

Dessertenbuffet in VV

De leerlingen van 3VV kregen de opdracht om een dessert naar keuze volledig uit te werken. Dat begint met een stappenplan, de aankoop van de ingrediënten en eindigt met het maken en serveren van het gerecht.

Dat resulteerde in een dessertenbuffet zodat de leerlingen van elk "persoonlijk" dessertje konden proeven. Ze leerden zo heel wat recepten kennen uit alle hoeken van de wereld, wat de proeverij natuurlijk een extra dimensie gaf.

Na een dessertenpoll mochten we vaststellen we dat de echte Belgische koekjestaart ook dit jaar weer op nummer 1 staat, met dank aan Jeroen Meus. :-)

Tijdens OBV maakten de leerlingen een dessertenkookboekje van al deze nagerechten. Heel handig voor de leerkrachten en leerlingen die zelf aan de slag willen gaan. Wij weten komend weekend in ieder geval wat we gaan doen. 

Ga terug naar overzicht